ミッキーのほっぺ

2-2.5-3次元を旅行中。 #降谷零を100億の男にする会

だしの素香るペンネ

本日のご飯( ˆoˆ )/

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ブロッコリーのホワイトペンネよく作る。

 

ブロッコリーペンネ:

   一緒に茹でる。ブロッコリーの芯は10分、房は5分茹でる。

 

玉ねぎ小1玉(スライス)

ニンニク(みじん切り)

   以上をフライパンで熱する。

塩胡椒とだしの素でそこそこきつめに味付け。

   ※あとでとろみをつけるため、大さじ2くらい具を出し、別のお皿で小麦粉と牛乳で混ぜておく。

フライパンの具の色がきつね色になる前に生クリームと牛乳を入れる。

   ※小さいパックの生クリーム入れたらそれに牛乳満タンにしていれる。ソース多めがよければ牛乳もう少し入れる。

沸騰しないように温めてからチーズを適当に入れ、とろみの元の具を入れて混ぜ、とろみがついたところで最初に茹でていたペンネブロッコリーを投下🥦✨

 

完了( ˆoˆ )/✨簡単!早い!

ブロッコリーって美味しいよね!何にでも合うし大好き。

 

本来はワインの方が良さそうだし、バーボンでもロックの方がいい気がするけど、、、弱いかつ明日予定があるから薄めて飲むスタイル_(:3」∠)_

お酒強かったら、お酒作ったりお料理するの好きだからバーテンダー目指してたかな〜🤔💡

 

ごちそうさまでした!

 

おしまい